LA VACQUERIE ET SAINT-MARTIN-DE-CASTRIES
Plusieurs dizaines de dolmens sur la commune.
De nombreux menhirs balisant une voie préhistorique (…Montsaloux, la Vacquerie, Ferrussac…).
Au moins deux cromlechs (ou enceintes circulaires ?).
Des grottes et des avens utilisés à la préhistoire. Notamment une dizaine de grands vases citerne découverts dans la grotte des Maurous. L’aven-ossuaire de Saint-Martin-d’Azirou…
Des tumulus (tombes) de l’âge du fer.
Au moins une « villa » gallo-romaine.
Des voies antiques.
Deux moulins à vent.
L’église Saint-Martin-de-Castries est mentionnée en 807 dans le cartulaire de Gellone. Ferrussac est mentionné en 814 dans le cartulaire d’Aniane.
Tour ruinée à plan carré au ténement « le Château » (XIIème siècle ?)
Eglise de l’Assomption de Notre-Dame, XVIIème s.
Château de Saint-Martin, du XVIIème s.
…
La Vacquerie, vue depuis La Bayssière à l’est, a été bâtie tout en longueur entre les collines
à l’écart du poljé de Saint-Maurice. A droite, l’alignement d’arbres de la D9 qui mène
à Saint-Pierre-de-la-Fage que l’on distingue au loin.
L’entrée du village et la rue principale avec de remarquables érables.
La mairie et la rue principale traversée par la D9 qui relie Gignac au Caylar.
La maison du Bailly de style Renaissance avec sa porte sculptée et une galerie du XVIIe siècle
est le plus bel édifice du village.
Maisons typiquement caussenardes avec leur triple rangée de génoises au bord du toit et puis
celle dotée d’un escalier extérieur qui mène à un palier abrité à l’étage.
La place centrale au milieu de la rue principale et le clocher de l’église de l’Assomption de Notre-Dame.
La transhumance des ovins entre la plaine héraultaise et les Cévennes passe par la Vacquerie
chaque année le 2e dimanche de juin.
La transhumance donne lieu à une belle fête avec des animations de rue, musique, apéritif et repas au pré.
Restes du tronc de l’orme de Sully, érigé en monument par Marc Pont, sur l’esplanade moderne.
Passage couvert depuis la rue principale vers une ruelle.
Remarquer, en haut, à gauche, une tête de vache sculptée dans du grès.
La D9 bordée d’arbres (ormeaux ou érables) est le trait d’union avec Saint-Pierre de la Fage.
Hélas, les arbres se raréfient ravagés par les maladies (graphiose, etc.).
Un beau calvaire à l’orée du village.
Une remise typique avec la porte du pailler au 1er étage et la potence où il manque la poulie qui servait
à monter le foin. Malgré l’usage agricole le bâtiment est aussi agrémenté de ses rangées de génoises.
Dominant le village à l’est, vestige du moulin à vent des Brésilliers, qui mériterait un programme
de restauration comme celui de Saint-Pierre-de-la-Fage et de la Couvertoirade.
Figure sur le cadastre napoléonien.
Le moulin vu depuis l’ancien chemin de Ferrussac : on remarque qu’il est entouré de clapas et
d’anciennes étagères autre fois cultivées.
L’ancien chemin de Ferrussac bordés de jolis murs en pierres.
A l’arrière-plan le village et en face la Combe Roujal.
Le causse du Larzac aux buis ravagés par la pyrale (juillet 2021) au lieu-dit le Pioch : à l’horizon, les Cévennes.
Une vue depuis le Pioch d’un carré de verdure formée par les cultures en bordure du poljé de
Saint-Maurice et le Larzac plus aride à l’arrière-plan.
Vestiges du prieuré de Saint-Martin-d’Azirou qui fut une dépendance l’abbaye de Saint-Guilhem-le-Désert
(XIIe siècle) restaurés en 2005. Les fouilles ont révélé les traces d’un habitat d’époque carolingienne.
Magnifique sol dallé et chœur de l’église de Saint-Martin-d’Azirou « restaurée » par la mairie
de la Vacquerie et la communauté de communes du Lodévois et Larzac.
Fenêtre axiale du chevet de l’église saint-Martin d’Azirou.
Vestiges des bâtiments autour de l’aven Vitalis à l’ouest de la Vacquerie qui servit de cave à fromage.
Vue du poljé de Saint-Maurice depuis la forêt de Courcol au-dessus de l’aven Vitalis :
les Cévennes au loin dominées par des cumulus d’orage.
Un des cinq dolmens de Ferrussac.
Dolmen de Costa Cauda, proche de la route de Vissec au nord de la Vacquerie.
Grand dolmen de Ferrussac-Esquirol. Au moins 60 personnes ont été inhumées dans ce monument funéraire.
Ebauche d’un homme préhistorique taillée dans un rocher par le sculpteur Paul Dardé en 1927,
à Costa Cauda, près de la route de Vissec.
Dolmen au sud-est de la bergerie de Montsaloux.
Dolmen de Saint-Martin d’Azirou, à porte échancrée.
Ruines du moulin à vent de la Trivalle. Figure sur un plan de 1784.
Chemin de l’Escalade, entre la Vacquerie et la Trivalle.
Source-fontaine du Goutal. Figure sur un cadastre de 1834.
Hameau de la Trivalle. Appelé manso Rocholano en 1060 (cartulaire de Gellone).
Mare de la Trivalle sur la route du Coulet par Ferrussac.
Hameau de Ferrussac. Ferroussat en 814 dans le cartulaire d’Aniane.
Vendanges sur les coteaux de Poujols. La cave du viticulteur, éleveur de beaux/bons vins et
de beaux bovins (Aubrac), Renaud Rossignol, se trouve au domaine de Ferrussac.
La Vacquerie. Pouscombes au XIIIème siècle.
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